Transcurría el año 1985, cuando se me plantea una oferta laboral para pasar de una empresa financiera, al ámbito de la cooperación para el desarrollo. Desde entonces, todo ha girado en torno a comunidades rurales, a la pobreza rural, a la competitividad del sector agropecuario y al intento por generar el diálogo y construir consensos entre los más diversos actores del medio rural.



Luego de 35 años de aquella decisión, con las mismas ganas, sigo transitando POR EL SENDERO DEL DESARROLLO...


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Asunción, Capital del país, Paraguay

martes, 19 de diciembre de 2023

 EL NEGOCIO DEL “AMBIENTALISMO” Y EL PROTECCIONISMO PRODUCTIVO O

LA NECESIDAD HUMANA POR ACCEDER A ALIMENTOS

Hugo Jiménez De Recalde (Asesor de la APPEC - CEA – UGP)

José Graziano da Silva, en el 2001, coordinó la elaboración del programa Hambre Cero, uno de los principales programas propuestos por la entonces campaña a la Presidencia de Luiz Inácio “Lula” da Silva y, cuando a finales del 2002 Lula da Silva es electo presidente, Graziano formó parte del gabinete como Ministro Extraordinario de Seguridad Alimentaria, donde aplicó el programa Fome Zero, que sacó a 28 millones de personas de la línea de pobreza nacional durante los 8 años del gobierno de Lula y contribuyó a reducir la desnutrición en un 25%.

En el año 2012, siendo Director general de la FAO, señaló que “para satisfacer la demanda de alimentos de la población mundial para el año 2050 se requerirá un aumento del 60 % en la producción alimenticia, lo que significaría un incremento productivo en el orden de mil millones de toneladas de granos (67% más de maíz, 42% de arroz, 38% de trigo, 55 % de soja) y un incremental del 40% en el consumo de agua. En paralelo, para 2030 se estimaba un aumento de 60% del consumo global de proteína animal”.

Mencionaba además que, “Alrededor de 500 millones de las 570 millones de explotaciones agrícolas mundiales están a cargo de familias. Ellas son las principales cuidadoras de nuestros recursos naturales. Como sector, suponen el mayor empleador del mundo, suministran más del 80 % de los alimentos del mundo en términos de valor, son a menudo los principales productores de alimentos frescos y prosperan con la producción lechera, de aves de corral y ganado porcino”.

La misma FAO estima que en el mundo existen tierras que pueden habilitarse para el desarrollo de actividades agropecuarias que satisfagan esas demandas alimentarias, conforme se observa en la imagen siguiente.

 FRONTERA AGRÍCOLA MUNDIAL

Millones de hectáreas

 
 Fuentes: FAO y el Instituto Internacional de Análisis Aplicado de Sistemas (IIAAS)

En el reporte FAO 2011, el estado de los recursos de tierras y aguas del mundo para la alimentación y la agricultura se indica que “Todavía hay tierra agrícola potencial que aún no se ha utilizado. En la actualidad, 1500 millones de has de tierra se utilizan para tierras de labranza y cultivos permanentes, lo que representa aproximadamente el 11 por ciento de la superficie del mundo.

Una nueva evaluación realizada por la FAO y por el Instituto Internacional de Análisis Aplicado de Sistemas (IIAAS) sugiere que, comparados los suelos, terrenos y climas con las necesidades de los cultivos principales, otros 2800 millones de has son hasta cierto punto idóneas para la producción de secano. Esto representa casi el doble de lo que se cultiva actualmente”.

 

https://www.fao.org/3/y3557s/y3557s08.htm

 Con todo lo previamente expuesto, uno pudiera concluir con claridad que, América Latina es la región que tiene condiciones físicas y geográficas para dicho cometido, pues sobresale por el alto superávit comercial de alimentos en los últimos años, significativamente superior al de cualquier otra región del mundo, y que si ponemos en perspectiva, por un lado, quienes pueden producir alimentos y por otro, dónde se concentra el mayor contingente de personas que lo demandan, es imposible no pensar en una relación directa – sin árbitros ni intermediarios – entre DEMANDA y OFERTA, es decir entre América, África y Asia/Oriente.


Fuente: ONU año 2019

Distribución porcentual de la población mundial 2022

 Y si incorporamos la variable ambiental, según la CAF (DESAFIOS GLOBALES, SOLUCIONES REGIONALES, América Latina y el Caribe frente a la crisis climática y de biodiversidad) América Latina y el Caribe ha generado el 11 % del carbono acumulado en la atmósfera, mientras que el 45 % de las emisiones históricas de CO2 proviene de los países desarrollados y el 24 % de los países en desarrollo de Asia y el Pacífico, región que incluye a países de altas emisiones en los últimos 50 años, como China e India. El resto lo explican Europa del Este y Asia Central y Occidental (11 %), África (7 %) y Oriente Medio (2 %).

El siguiente cuadro nos permite observar la distribución de tierras a nivel global y sus usos, de manera a contrastar los cultivos desarrollados, los asentamientos humanos y el potencial de sus recursos naturales.  

Si comparásemos América Latina con Europa Occidental y Central (ver resaltados) surge evidente la proporción de uso actual y los niveles de población.

 

Cómo se explica que el continente que tiene menos del 10% de la población global, que sin llegar al 15% de aprovechamiento de sus recursos naturales, produce alimentos para más del 60% de la población mundial, este queriendo ser “tutelado” por el “mundo desarrollado” que hoy ya no tiene mucho margen de maniobra agrícola por haber llegado al 30% de explotación de sus tierras y al que le queda poca superficie idónea para su expansión, esté erigiéndose en árbitro agropecuario al querer establecer a otros nuevos modos productivos bajo el pretexto ambiental?   

Sin embargo, celebramos que algunos actores influyentes como el Director General de la FAO, Sr. QU Dongyu, en un discurso preparado para el diálogo de alto nivel de la COP 26, subrayó que “aumentar la productividad del sector agroalimentario para satisfacer las nuevas demandas de una población en crecimiento y detener la deforestación no son objetivos mutuamente excluyentes” y hace unos pocos días, Giorgia Meloni, actual presidenta del Consejo de Ministros de Italia, en su exposición en la COP 28 señaló “toda transformación para mejorar el medioambiente es buena, siempre que lleve como bandera el respeto a los seres humanos que son siempre la máxima prioridad”.

En conclusión, si existe necesidad de ALIMENTOS, por el que se está en condiciones de pagar (DEMANDA) y otros han demostrado ser eficientes de manera sostenible para OFERTAR esos bienes esenciales para la humanidad, por qué la GEOPOLÍTICA del poder productivo no se empieza a reorientar hacia ambos actores a través de acuerdos directos, sin intermediarios y menos aún, sin ARBITROS?

 

viernes, 17 de noviembre de 2023

Causas Rurales

 MUNDO RURAL PARAGUAYO: NUEVO GOBIERNO…VIEJOS DESAFIOS

 Desarrollo Rural Sostenible: con voluntad política... manos a la obra.

El DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE está inserto en el ámbito del desarrollo humano y debe entenderse como transversal, multisectorial e integral. En ese contexto….

·   DESARROLLO es un proceso multidimensional y medible de evolución sostenida hacia estados más favorables de la sociedad en su conjunto, respecto a la cobertura de sus necesidades básicas y otras satisfacciones necesarias para la consolidación social. 

 ·       RURAL implica la optimización y direccionamiento de los procesos de aprovechamiento agrario, que ocurren en un medio, lo Rural, concebido no como espacio físico no urbano, sino como ámbito amplio en que se generan interacciones políticas, económicas, sociales y ambientales singulares entre actores y agentes públicos y privados, y se relacionan muy dinámicamente con lo urbano.

·  SOSTENIBLE es hacer que ese “desarrollo” satisfaga las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones, garantizando el equilibrio entre el crecimiento económico, el cuidado del medio ambiente y el bienestar social.

 En consecuencia, estamos obligados a ver más lejos de lo sectorial, a pensar más allá de la mentada REFORMA AGRARIA y apostar con fuerza y decisión al DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE e INTEGRAL, ya que el supuesto “desplazamiento” ocasionado al pequeño agricultor de economía familiar campesina, es atribuible a su falta de conocimiento, formación técnica – productiva – organizativa y limitación tecnológica y que vanamente se ha intentado “recompensarlo” únicamente con TIERRA, con más tierra.

Estos compatriotas necesitan desarrollar CONOCIMIENTO y adoptar TECNOLOGIA para acceder a más TRABAJO. Para este cometido, el Estado y sus instituciones deben entender que el habitante rural se merece algo más que el tradicional enfoque sectorialista y rubrista y que, además, ha llegado la hora de poner fin al modelo paternalista de "asistencialismo y ayuda al pequeño productor" que lo hace “OBJETO” del desarrollo y transformarlo en base a sus aptitudes, actitudes y capacidades en "SUJETO" de la construcción de su presente y futuro.

Precisamente esta concepción rompe esa dicotomía entre el pequeño agricultor y la agricultura empresarial, pues el trabajo es el eslabón que permite establecer una relación productiva y complementaria entre ambos, donde una porción importante de la economía familiar campesina puede y debe insertarse en las cadenas de valor existentes. 

 El último Censo Agropecuario Nacional, recientemente publicado, aporta valiosas informaciones sobre el mundo rural, donde encontramos elementos estructurales sobre una realidad innegable, que pudiéramos traducir en las siguientes cuatro variables, sobre las que nos explayaremos seguidamente:

 

PARAGUAY

SEGÚN CAN 2022

Total de Fincas con tierras 291.497

OBSERVACIONES

Con título definitivo

148.587

51%

8.051.606 hectáreas sin títulos

Con asistencia técnica

44.279

15,1%

Solo 41% es asistencia técnica pública

Con acceso al crédito

43.489

14,9%

Solo 43% es prestada por una oficina pública

230.652 fincas son menores a 50 hectáreas

150.410 (61,4%) de los propietarios de esas fincas, cuando máximo tienen 6 años de estudios

  

1.       MAS DE 140.000 PRODUCTORES SIN TITULO

La tenencia documentada de la tierra es un tema crítico, ya que esto afecta directamente a más de 140 mil productores que, al no estar formalizados, en primer lugar, no son dignificados como propietarios, además no pueden acceder a los servicios financieros apropiados y en condiciones más ventajosas que las actuales, como tampoco – al no estar titulados, no están catastrados - pagan impuesto inmobiliario en los municipios respectivos.

Un modesto cálculo de multiplicar las más de 8 millones de hectáreas reportadas en el CAN 2022 como no titulados, a razón de 250 U$S precio promedio por Ha. nos arroja una cifra de 2 mil millones de U$S, que hoy no forman parte de la corriente económica nacional. Al respecto, Hernando De Soto, en su libro “EL MISTERIO DEL CAPITAL” se explaya suficientemente sobre el particular, afirmando que “la prosperidad tiene que ver con el sistema legal y los derechos de propiedad”. En el mismo sentido se afirma que el título de propiedad, a más de ser un instrumento de lucha contra la pobreza, es una herramienta para crear riqueza.

Por último y un tema no menor, con estas cifras, es el propio ESTADO el mayor latifundista en todo el país.

Este problema existe y cada vez, discurre por curso agravado, y las soluciones de fondo, están disponibles en el marco institucional y legal vigentes, para lo cual se requiere de un diálogo serio, responsable y comprometido entre las partes involucradas para iniciar la tarea de regularización jurídica de las tierras. 

 

Concepto

Fincas

Hectáreas

Unidades relevadas por el CAN 2022

291.497

30.401.660

Unidades con títulos definitivos

148.587

22.350.054

Unidades no tituladas (bajo formas provisorias de dominio)

142.910

8.051.606

Porción (%) a regularizar

49,0%

26,5%

 

2.      ASISTENCIA TECNICA OFICIAL

De las 291.497 unidades productivas relevadas en el reciente operativo censal (CAN 2022), solamente 44.279 (15,2%) son asistidas técnicamente por diversas instituciones y organizaciones.

Sin embargo, cuando focalizamos únicamente la mirada a la prestación de servicios técnicos por parte de las oficinas del sector público (DEAG, CAH, BNF, Fondo Ganadero, Gobernaciones y otros), nos encontramos con la cifra de 19.509 fincas, lo que representa apenas el 6,7% del total de fincas relevadas. Las otras unidades, son atendidas por el sector privado, entre cooperativas, empresas privadas, etc.


 3.      ASISTENCIA FINANCIERA PÚBLICA

Con relación a la asistencia crediticia / financiera, el CAN 2022 reporta que, del total de las 291.497 unidades productivas relevadas, 43.489 entrevistados (14,9%), declaran recibir algún tipo de asistencia financiera.

Al desglosar esas participaciones, nos encontramos ante un sector público (CAH, BNF, Fondo Ganadero) más débil con un 42,8% de participación, mientras a través de Cooperativas, Bancos / Financieras y el sector privado se logran asistir al 57,2% restantes.


Al observar las cifras presentadas en el CAN 2022 y compararlas con las reportadas en el 2008, estamos hablando de una ínfima variación favorable en la Asistencia Técnica y un marcado retroceso en la Asistencia Financiera.

Estas cifras, discriminadas por sector (Público o Privado) nos pone en evidencia que em ambos casos, el sector público no logra cubrir ni la mitad de esas fincas.

 



4.      EDUCACIÓN DEL PRODUCTOR AGRORURAL

Si a la falta de formalización predial, que tiene una muy estrecha relación con las tasas financieras por la colateralidad del bien como garantía de operación financiera, agregamos otra relación, en este caso el grado de instrucción del productor, para entender las instrucciones u orientaciones de una asistencia técnica cada vez más digital, estamos ante un escenario aún más pesimista o menos alentador.

En efecto, la tabla presentada más abajo nos evidencia que 150.410 poseedores de unidades productivas de hasta 50 hectáreas (el 62% de las unidades censadas) tienen cuando máximo 6 (seis) grados de instrucción, es decir, pudieron haber completado apenas la Educación Escolar Básica (EEB).

 

PARAGUAY 2022

Nivel educativo del productor

Total de Productores

ninguno

EEB (1º al 3º)

EEB (4º al 6º)

EEB (7º al 9º)

EM (1º al 3º)

BTA

Univers. o Sup. No Univ

No informado

245.002

11.099

54.846

91.605

36.421

34.301

4.055

14.684

2.046

Tamaño de finca

100,0%

4,53%

22,39%

37,39%

14,87%

14,00%

1,66%

5,99%

0,84%

Menos de 1 Ha

22.198

782

4.015

7.473

3.865

4.270

376

1562

231

De 1 a menos de 5 Ha

86.442

4.550

19.478

31.703

13.300

12.510

1234

4.138

763

De 5 a menos de 10 Ha

58.197

2.662

14.509

23.148

7.925

6.824

825

2.693

436

De 10 a menos de 20 Ha

44.842

1.938

10.837

17.660

6.207

5.283

700

2.601

316

De 20 a menos de 50 Ha

18.973

706

3.960

6.989

2.749

2.722

386

1693

154

De 50 a menos de 100 Ha

5.646

180

915

1.987

905

934

156

669

56

De 100 a menos de 200 Ha

3.414

98

505

1.121

582

646

120

431

31

De 200 a menos de 500 Ha

2.996

98

387

939

524

592

144

426

30

De 500 a menos de 1.000 Ha

1.188

34

128

342

189

267

65

217

11

De 1.000 a menos de 5.000 Ha

931

23

92

211

157

221

49

211

16

De 5.000 a menos de 10.000 Ha

74

3

4

9

11

16

0

29

2

De 10.000 y más Ha

101

25

16

23

7

16

0

14

0

Si se quiere abordar la PROBLEMÁTICA RURAL por sus síntomas, estaremos una vez más desaprovechando una brillante oportunidad para darle una mirada más dinámica hacia las cadenas productivas que están orientadas a los mercados. Las causas de fondo subyacen entorno a una GESTIÓN INEFICIENTE, dispersión de esfuerzos, compartimentos estancos y no precisamente a la FALTA DE RECURSOS.

En resumen, con estas 4 dimensiones analizadas, la realidad nos indica que un productor tipo, vinculado a la economía familiar campesina, con menos de 50 Hectáreas: 

1) no tiene título de propiedad, 

2) no recibe asistencia técnica, 

3) tampoco apoyo crediticio y 

4) su nivel de instrucción no supera la educación escolar básica. Por acá debiéramos encaminar las políticas públicas conducentes al arraigo en el medio rural y a la emancipación del productor de entornos políticos coyunturales.

Acciones concretas e inmediatas por parte del Estado

Exponemos como una limitante sustancial del proceso la falta de titulación de propiedades. La misma Ley 2.419/2004 de creación del INDERT, en su art- 5º.- DEL ARRAIGO, señala… “Se considera que un asentamiento ha logrado la condición de arraigo cuando las familias han obtenido su título de propiedad, se encuentren organizadas para participar efectivamente en el esfuerzo del desarrollo institucional, accedan a los servicios de educación y salud, cuenten con la infraestructura económica básica, produzcan alimentos de auto consumo suficiente y por lo menos dos rubros de renta, en forma continua”.

Sugerimos un PACTO EN LA ACCIÓN, donde el sector público, el sector privado y la sociedad en su conjunto, encontremos – dialogando, trabajando conjuntamente – una ESTRATEGIA DE CRECIMIENTO ECONÓMICO CON INCLUSIÓN SOCIAL, ARMONÍA AMBIENTAL y una EFICIENTE GESTIÓN INSTITUCIONAL.

La tarea será, inexcusablemente encontrar por los conductos institucionales y el camino de la ley, las soluciones de los problemas emergentes y estructurales, para hacer que la sociedad en su conjunto empiece a creer nuevamente en su clase dirigencial, sometida últimamente a luchas estériles, a los protagonismos personales, a las exigencias sin sentidos o promesas de cumplimiento imposible. El respeto institucional es el camino más corto al MEJORAMIENTO DEL CLIMA DE INVERSIÓN y configura un poder simbólico fundamental para el país que pretendemos.   

La otra variable “climática” decisiva es el ASPECTO MACROECONÓMICO donde, la baja inflación, el cumplimiento de los servicios de deuda, el aumento de las recaudaciones, un mejor saldo de las reservas netas, etc., y esto parece andar por buen camino.

En materia administrativa, es inexcusable e impostergable, la reforma y modernización del Ministerio de Agricultura y Ganadería, entidad que debiera abocarse al lineamiento de las políticas públicas, al liderazgo y coordinación de las diferentes autarquías y que estas favorezcan los arreglos institucionales para apoyar los diferentes eslabones de producción, logística, servicios, investigación, extensión de los actores y eslabones componentes de las cadenas productivas.

Dado que la demanda interna del país es muy reducida, no existe otro camino que dejar de lado la importación para convertirnos en PAÍS EXPORTADOR. Por otra parte, en el entorno mundial emergente, cualquier país, sin consideración a su tamaño, debe apostar a su COMPETITIVIDAD ESTRUCTURAL.

 Para ello, sector público y privado, bajo reglas claras y previsibilidad pueden aunar esfuerzos entorno a;

  •       Programas de apoyo para empresas que se inician en las exportaciones,
  •       Programas de apoyo a asociaciones productivas y de comercialización,
  •       Programas de formación de expertos para exportación.

 Debemos procurar que cada región o porción territorial encuentre su propia vocación productiva y se especialice en mejorar sus ventajas.

Nuestra apuesta por el desarrollo del conocimiento y la adopción de tecnologías es porque en el lenguaje del desarrollo económico LAS VENTAJAS HAN EMPEZADO A SER ELABORADAS POR EL HOMBRE.

En efecto, las VENTAJAS COMPARATIVAS derivadas de la posesión de recursos naturales, de ubicaciones geopolíticas estratégicas, las proximidades a mercados, etc. están empezando a ceder terreno hacia la aparición de las VENTAJAS COMPETITIVAS que se basan, precisamente en el conocimiento y la tecnología.